منصة النشاطات الشبابية
العودة إلى النشاطات
دورة في الحلويات التقليدية و العصرية - حلوى القريوش - سلسلة المعسلات
نشاط تمكين الفتاة نشاط مؤقت ✕ منتهي

دورة في الحلويات التقليدية و العصرية - حلوى القريوش - سلسلة المعسلات

ميدان نشاطات الإبداع الفني، الثقافي والإعلامي
وصف النشاط

هذه الدورة مخصصة لتعليم المشاركين طريقة تحضير القريوش التقليدي بطريقة سهلة وناجحة، مع التركيز على الأساليب التقليدية للمكونات والعجن والقلي، مع الحفاظ على الطعم المميز والقوام المثالي.

أهداف النشاط
  • تمكين المشاركين من معرفة مكونات القريوش التقليدي وكيفية اختيارها.

  • تعلم طرق العجن والتخمير الصحيحة للحصول على عجينة هشة.

  • إتقان طريقة تشكيل القريوش والتزيين التقليدي.

  • تعلم تقنيات القلي الصحيحة للوصول إلى اللون الذهبي والقوام المقرمش.

  • تعزيز الإبداع في تقديم القريوش بشكل جذاب.

  • شروط ومعايير المشاركة
  • استخدام مكونات طازجة ونظيفة.

  • الالتزام بالنسب الدقيقة للمكونات.

  • التحكم في حرارة الزيت أثناء القلي.

  • الاهتمام بالنظافة الشخصية ونظافة مكان العمل.

  • تقديم القريوش بشكل جذاب للعين مع الحفاظ على الطعم التقليدي.

  • تفاصيل النشاط
    الفترة
    07/02/2026  —  07/02/2026
    المدة
    1 أيام
    نوع النشاط
    مؤقت
    الموقع
    شارع الإستقلال زيغود يوسف ، زيغود يوسف ، قسنطينة
    المؤسسة المؤطرة
    بوشريحة بولعراس
    حالة النشاط
    ✕ منتهي

    تواصل معنا

    لأي استفسارات أو اقتراحات، تواصل معنا عبر المعلومات أدناه.

    المقر الرئيسي

    ساحة موريس أودان، الجزائر العاصمة.

    البريد الإلكتروني: Contact@mjeunesse.gov.dz