ورشة في الحلويات التقليدية و العصرية - المقرود بانواعه - سلسلة المعسلات
ورشة تطبيقية تهدف إلى تعليم طريقة تحضير حلوى المقرود التقليدي وفق الوصفة الأصيلة، مع التعريف بمكوناته وخطوات إعداده من العجن إلى التشكيل والطهي. تُنظَّم الورشة في جو تعليمي تفاعلي يسمح للمشاركين باكتساب مهارات عملية، مع إبراز أهمية الحفاظ على الموروث الغذائي التقليدي ونقله للأجيال
تعليم تقنيات تحضير المقرود التقليدي بطريقة صحيحة
المحافظة على الحلويات التقليدية الجزائرية
تنمية المهارات اليدوية والطبخية للمشاركين
تشجيع روح الإبداع والابتكار في تقديم الحلويات
تعزيز ثقافة الاعتماد على المنتوج التقليدي
دعم فرص التعلّم من أجل مشروع منزلي مستقبلي
لالتزام بالنظافة وشروط السلامة الغذائية
استعمال مكونات تقليدية ذات جودة
احترام خطوات التحضير والتقنيات الصحيحة
تنظيم الورشة وتوزيع الأدوار بوضوح
مشاركة فعّالة من المتدربين
احترام الوقت المخصص لكل مرحلة
جودة الشكل والطعم النهائي للمقرود
تواصل معنا
لأي استفسارات أو اقتراحات، تواصل معنا عبر المعلومات أدناه.