منصة النشاطات الشبابية
العودة إلى النشاطات
ورشة الطباخ الصغير
برنامج الشباب المتميز نشاط مؤقت ✕ منتهي

ورشة الطباخ الصغير

ميـــدان نشاطــات تمكيـــن قـــدرات الشبــاب
وصف النشاط

ورشة تعليمية وتطبيقية تهدف إلى إدخال الأطفال لعالم المطبخ بطريقة آمنة وممتعة. يتعلم المشاركون أساسيات تحضير وجبات خفيفة وصحية (مثل السلطات، المقبلات، أو تزيين الحلويات)، مع التركيز على قواعد النظافة وترتيب المائدة، وينتهي النشاط بحفلة تذوق جماعية لما أنجزته أناملهم.

أهداف النشاط
  • تعزيز الاستقلالية: تدريب الطفل على الاعتماد على نفسه في تحضير وجبات بسيطة وصحية.

  • تطوير الحس الفني: تشجيع الإبداع من خلال طرق تزيين الأطباق وتنسيق الألوان (فن التقديم).

  • الوعي الغذائي: تعريف الأطفال بالفرق بين الأطعمة الصحية والمضرة، وأهمية الفواكه والخضروات.

  • تنمية المهارات الحركية: تحسين التنسيق بين العين واليد من خلال التقطيع (بأدوات آمنة)، العجن، والسكب.

  • تطبيق الرياضيات والعلوم: فهم المقادير والأوزان (الرياضيات) وتغير حالة المواد بالخلط أو الحرارة (العلوم).

  • شروط ومعايير المشاركة
  • هندام الطباخ: ضرورة ارتداء المئزر (Tablier) وغطاء الرأس (قبعة الطباخ) لضمان نظافة الطعام.

  • النظافة الصارمة: غسل اليدين جيداً بالماء والصابون قبل البدء، وعدم لمس الوجه أو الشعر أثناء العمل.

  • السلامة المطبخية: الالتزام التام بتعليمات المشرفين عند استخدام الأدوات (سكاكين بلاستيكية، خلاطات) وعدم الاقتراب من مصادر الحرارة إلا بإشراف.

  • الحالة الصحية: ضرورة إبلاغ المنظمين عن أي نوع من "الحساسية الغذائية" (مثلاً: حساسية من المكسرات، البيض، أو الغلوتين).

  • الفئة العمرية: من 6 الى 12 سنة

  • تفاصيل النشاط
    الفترة
    28/03/2026  —  28/03/2026
    المدة
    1 أيام
    نوع النشاط
    مؤقت
    الموقع
    دار الشباب الشهيد شرقي مختار الوحدة الجوارية 01 ، الخروب ، قسنطينة
    المؤسسة المؤطرة
    شرقي مختار
    حالة النشاط
    ✕ منتهي

    تواصل معنا

    لأي استفسارات أو اقتراحات، تواصل معنا عبر المعلومات أدناه.

    المقر الرئيسي

    ساحة موريس أودان، الجزائر العاصمة.

    البريد الإلكتروني: Contact@mjeunesse.gov.dz