وصف النشاط
تنظم دار الشباب الشهيد حمداني أعمر – تيرمتين، بالتعاون مع جمعية أسيرم لمرضى الداء الزلاقي، يوم السبت 17 أكتوبر 2026، يومًا تكوينيًا تطبيقيًا يهدف إلى التعريف بمبادئ التغذية الخالية من الغلوتين، من خلال ورشات عملية لتحضير وصفات متنوعة من الحلويات والفطائر والأطباق، مع التعرف على المكونات والبدائل المناسبة واحترام قواعد النظافة والسلامة الغذائية والوقاية من التلوث المتبادل بالغلوتين.